香菇子实体中超氧化物歧化酶的活性变化初探

编号 zgly0001102498

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇子实体中超氧化物歧化酶的活性变化初探

作者 陈明杰  潘迎捷  汪昭月  龚胜萍 

作者单位 上海市农科院食用菌所  上海市农科院食用菌所 

母体文献 食用菌 

年卷期 1989年06期

年份 1989 

关键词 香菇子实体  超氧化物歧化酶活性  活性变化  代谢活动  菌膜  消除  贮藏温度  食用菌  同工酶  体内代谢