编号
zgly0000457965
文献类型
期刊论文
文献题名
芹菜育苗技术
作者
王建英
作者单位
怀来县农牧局
母体文献
河北农业
年卷期
2006,(7)
页码
16-16
年份
2006
分类号
S636.3
S792.99
关键词
芹菜
育苗技术
碳水化合物
营养丰富
芳香气味
农民增收
农业增效
蛋白质
维生素
矿物质
文摘内容
芹菜营养丰富, 每千克新鲜芹菜含水分约940克左右, 碳水化合物20克左右, 蛋白质22克, 此外含矿物质和多种维生素。芹菜含芹菜油, 具芳香气味, 有降血压、健脑镇静和清肠利便作用。芹菜不仅是我们生活中不可缺少的蔬菜之一, 而且其丰产、优质、高效是农民增收、农业增效的一条有效途径。要使芹菜产量高、品质好, 培育无病虫壮苗是关键。