乌枣加工技术

编号 zgly0000228938

文献类型 期刊论文

文献题名 乌枣加工技术

学科分类 220.55;林业工程

作者 郭乃平  王永琳 

作者单位 山西黑茶山森林经营局 

母体文献 中国林业;北京 

年卷期 2001, (2, B)

页码 39

年份 2001 

分类号 S789.5 

关键词 果实加工  枣树  乌枣  加工技术