编号
zgly0000130401
文献类型
专利文献
文献题名
松籽油的制作方法及松籽保健食用油
学科分类
220.5570;林产化学加工学
作者
姜训书
作者单位
姜训书
母体文献
95102622.4, 1996.3.13, 95102622.4, 1995.3.16, IPCA23D 9/02,
IPCA23D 9/04; IPCA23L 1/36, CN1118218A
页码
4页
年份
1996
分类号
S785.13
关键词
松树
种子加工
种子利用
植物油
籽油
用途
生产工艺
化学成分
文摘内容
将松籽仁粉碎磨浆, 原浆在40~50℃下加入乌鸡蛋的蛋清搅匀, 使油分
子分离, 加热除去水份, 过滤灭菌即得松籽油。松籽油与花生油或瓜籽油混
合得松籽保健食用油。内含油酸、亚麻酸、多种维生素, 具有软化血管降低
胆固醇、降血压、润五脏、健脑、舒筋活血功效。