平菇出菇期高产管理模式

编号 zgly0001265470

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇出菇期高产管理模式

作者 高义富  魏建成  刘兴娥  刘鑫  姚彦茹 

作者单位 镇巴县农业技术推广站  镇巴县农业技术推广站 陕西镇巴723600  陕西镇巴723600  陕西镇巴723600 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2003年06期

年份 2003 

分类号 S646 

关键词 出菇期  高产管理  子实体  平菇  营养液  陕西镇巴  菌棒  农业技术  生物转化率  镇巴县 

文摘内容 平菇产量、质量的高低受培养基质 (培养料 )、菌种 (品种、质量 )、培菌管理、出菇管理、环境(生态 )等多种因素的影响。而出菇期如不进行精心的科学管理 ,生产出的平菇不是产量低 ,就是质次。为了提高平菇的产量和品质 ,扩大种菇户的经济效益和社会效益 ,本文对菌种场地选择 ,高产出菇方式及管理方面进行论述和探讨。1　选好出菇场地平菇出菇期相对其它菇菌类较抗杂菌感染 ,但不能说明期间在任何环境条件下都不会造成感染。如果出菇场地选择不当 ,亦会大面积感染而造成较大的损失或出菇失败。出菇场地应选择周围环境清洁 ,远离污染源 ,如垃圾堆、污水坑沟、化粪池、养殖场、畜禽棚、饲料房、粮仓以及产生有害气体和