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编号 zgly0001039808
文献类型 期刊论文
文献题名 鳄梨油化学成分的初步研究
作者 陈建白 周淑云 李玉盛 董丹青 朱明英
母体文献 云南热作科技
年卷期 1981年01期
年份 1981
关键词 鳄梨油 十六碳烯酸 化学成分 混合脂肪酸 乙醚 热带果品 干物含量 不干性油 气相色谱图 固体脂肪
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