大孔吸附树脂纯化落叶松树皮原花青素及其抗氧化性能

编号 zgly0000810887

文献类型 期刊论文

文献题名 大孔吸附树脂纯化落叶松树皮原花青素及其抗氧化性能

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 张小丽  罗书勤  崔晓霞  张力平 

作者单位 北京林业大学 

母体文献 东北林业大学学报 

年卷期 2013(6)

页码 135-138

年份 2013 

分类号 S715.3 

关键词 落叶松树皮  原花青素  大孔吸附树脂  抗氧化能力 

文摘内容 采用超临界CO2流体萃取得到落叶松树皮原花青素粗品, 研究了4种大孔吸附树脂(AB-8、HPD-100、HPD-400A、HPD-700)对落叶松树皮原花青素的吸附和解吸特性, 以AB-8树脂纯化效果最佳, 并对其进行了吸附动力学及吸附等温曲线研究。对纯化前后的落叶松树皮原花青素进行清除DPPH·自由基及抗脂质过氧化能力测定.结果说明落叶松树原花青素具有较强的抗氧化能力。