靖远小口枣果实重金属和农药残留污染评价

编号 zgly0000612057

文献类型 期刊论文

文献题名 靖远小口枣果实重金属和农药残留污染评价

作者 辛永清  杨斌  李楠  王集桂 

作者单位 甘肃省林业科学技术推广总站 

母体文献 西北林学院学报 

年卷期 2009,24(1)

页码 132-135

年份 2009 

分类号 S665.1  X592 

关键词 小口枣  重金属  农药残留  污染指数 

文摘内容 为了解靖远县小口枣果实重金属及农药残留污染状况，以单因子污染指数为评价方法，对其果实进行了测定和分析。结果表明：6个枣园干枣样品的6种重金属元素（As、Hg、Cd、Cr、Cu、Pb）含量，仅有一个样品存在铅的轻微污染，其余的均低于国家食品（水果）中污染物限量标准值，而农药残留在未捡出范围之内。所测重金属的单因子污染指数排序为Pb〉Hg〉As〉Cd〉Cr〉Cu，各枣园的综合污染指数排序为小口〉小塬〉中村1号〉中村2号〉安韦〉茨滩。