编号
zgly0001431974
文献类型
期刊论文
文献题名
《食用菌营养与烹饪》出版发行
作者单位
《中国食用菌杂志》编辑部
母体文献
中国食用菌
年卷期
2012年02期
年份
2012
关键词
食用菌
营养
烹饪方法
识别方法
湖南省
协会
出版发行
研究所
保健作用
贮藏