编号
zgly0000720182
文献类型
期刊论文
文献题名
亚临界水萃取技术在植物提取物领域的应用研究进展
作者单位
中国林业科学研究院林产化学工业研究所
生物质化学利用国家.Y-程实验室
国家林业局林产化学工程重点开放性实验室
母体文献
林产化学与工业
年卷期
2010,30(5)
页码
108-114
年份
2010
分类号
TQ424.19
关键词
植物提取物
亚临界水
萃取
应用
文摘内容
亚临界水萃取技术是一种新兴的提取分离技术。作者对亚临界水萃取技术的原理和优势进行了阐述,介绍了亚临界水萃取技术在植物有效成分(如挥发油、多酚、果胶、内酯、蒽醌等)和食品副产物提取中的应用,并对亚临界水萃取技术在植物提取物领域的发展前景作了展望。