光照强度对两种土壤类型烟叶褪色的影响

编号 zgly0001657372

文献类型 期刊论文

文献题名 光照强度对两种土壤类型烟叶褪色的影响

作者 刘高  胡亚杰  韦建玉  黄崇峻  陈泽鹏  王军  王行  王维 

作者单位 华南农业大学农学院  广西中烟工业有限责任公司  中国烟草总公司广东省公司  广东省烟草南雄科学研究所 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2019年02期

年份 2019 

分类号 S572 

关键词 烤烟  光照强度  土壤类型  褪色程度 

文摘内容 【目的】探究烟叶存放过程中光照强度对不同土壤类型烤烟褪色程度的影响。【方法】以粤烟97烤后烟叶C3F为试验材料,研究了3种光照强度对2种土壤类型产出的烤后烟叶色素含量、色度和色差值的影响,并对烟叶褪色程度进行划分。【结果】在不同光照条件下,烤烟的各色素含量、色差值和色度值均有所下降,随着光照强度的提高,烤烟的各指标下降越明显。而在同一光照强度处理下,沙泥田烤烟各指标下降量大于紫色土田烤烟,其烟叶在强光处理30d时,类胡萝卜素下降91.14μg/g,色差b值下降13.9,色度Y值下降15.1。通过聚类分析的结果建立了MLP神经网络模型,将烟叶褪色程度分为轻度、中度和重度。【结论】光照强度会导致烤烟色素分解,且光照强度越大,褪色越严重;紫色土田烤烟较沙泥田烤烟不易褪色。