植物组培材料酚类物质HPLC特性及其与褐变的关系

编号 zgly0000518359

文献类型 期刊论文

文献题名 植物组培材料酚类物质HPLC特性及其与褐变的关系

学科分类 220.1520;林木遗传学

作者 姚洪军  罗晓芳 

作者单位 北京林业大学生物科学与技术学院  100083 

母体文献 内蒙古农业大学学报：自然科学版 

年卷期 2007,28(2)

页码 111-113

年份 2007 

分类号 Q943.1 

关键词 组织培养  酚类物质  HPLC  褐变 

文摘内容 该文研究了阿月浑子、枣树和红地球葡萄2年生叶片与组织培养苗叶片、愈伤组织酚类物质含量的变化并对其进行了HPLC分离特性的研究.结果表明：酚类物质的含量与组织培养过程中外植体的褐变有一定的正相关性,愈伤组织酚类物质含量普遍高于相应的组培苗叶片,酚类物质是促使愈伤组织易于褐变的主要原因之一.邻苯二酚类的酚类化合物是植物材料发生褐变的主要底物。