编号
zgly0001137002
文献类型
期刊论文
文献题名
保存鱼的方法
母体文献
新疆林业
年卷期
1993年05期
年份
1993
关键词
电冰箱
保存法
去内脏
放油
鲜度
鲜鱼
活鱼
适宜温度
鳞片
肉质