火焰原子吸收光谱法测定黑木耳中锰

编号 zgly0000370932

文献类型 期刊论文

文献题名 火焰原子吸收光谱法测定黑木耳中锰

作者 肖邦惠  付达美  魏毅  黄显屏 

作者单位 四川省宜宾市疾病预防控制中心 

母体文献 中国医学理论与实践 

年卷期 2005,15(3)

页码 457-457

年份 2005 

分类号 R284.1  R151.3 

关键词 火焰原子吸收光谱法  黑木耳  测定  锰  神经系统中毒  周围神经损害  发育迟缓  生殖障碍  胎儿畸形  运动失调  主要表现  中枢神经  灵敏度  准确度 

文摘内容 锰是人体必需的元素, 缺乏时可导致发育迟缓、生殖障碍、胎儿畸形、运动失调等; 过多又会引起中毒, 主要表现为神经系统中毒, 造成中枢神经、周围神经损害。采用火焰原子吸收光谱法测定黑木耳中锰, 具有灵敏度高、准确度好、操作简便、快速等优点, 能满足黑木耳中锰的测定。