液体发酵真姬菇多糖高产菌株的筛选

编号 zgly0001358847

文献类型 期刊论文

文献题名 液体发酵真姬菇多糖高产菌株的筛选

作者 朱国振  闫培生  曹立新  王凯  吴晗琪 

作者单位 哈尔滨工业大学(威海)海洋学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S646 

关键词 真姬菇  多糖  菌株筛选  产量 

文摘内容 试验研究了18个真姬菇菌株在平板上菌丝的生长速度和液体发酵菌丝体生物量,以及各菌株液体发酵菌丝体胞内多糖、胞外多糖、总多糖的产量。结果表明:不同菌株菌丝在固体平板上的生长速度与液体培养的菌丝体生物量间呈负相关(-0.442);18个菌株中,胞内多糖产量最高的菌株为49菌株,其产量为244mg/L;胞外多糖产量最高的菌株为JB06菌株,其产量为1353mg/L;总多糖产量高产菌株为JB06,其总多糖产量为1575mg/L。