小果型红肉番木瓜绿色食品生产关键技术

编号 zgly0000581629

文献类型 期刊论文

文献题名 小果型红肉番木瓜绿色食品生产关键技术

作者 李永忠  王泽槐  伍日强  吴国麟  傅炽栋  周东辉  吴绪波 

作者单位 广东省珠海市果树科技推广站  华南农业大学园艺学院  广东省珠海市斗门区联丰农业开发有限公司 

母体文献 中国热带农业 

年卷期 2008,(2)

页码 61-62

年份 2008 

分类号 F426.82  S667.9 

关键词 生产技术规程  番木瓜  绿色食品生产  红肉  食品安全标准  持续健康发展  产品质量标准  商品化生产 

文摘内容 番木瓜素有“岭南佳果”的美称，近几年发展迅速，尤其是小果型红肉番木瓜，已成为主栽品种。但就目前的生产现状来看，有规模商品化生产的果园较少，且大部分果园未能按照食品安全标准组织生产和管理，种植效益较低。要提升番木瓜在国内外市场的竞争力和保证其可持续健康发展，就必须建立健全番木瓜产品质量标准和生产技术规程标准体系。