草石蚕栽培技术

编号 zgly0000532838

文献类型 期刊论文

文献题名 草石蚕栽培技术

作者 董玉宏 

作者单位 德令哈市农业技术推广站 

母体文献 青海农技推广 

年卷期 2007,(3)

页码 36-36

年份 2007 

分类号 S646 

关键词 栽培方法  草石蚕  技术  柴达木盆地  草本植物  甘露子  宝塔菜  唇形科 

文摘内容 草石蚕俗称甘露子、地蚕、螺丝菜、宝塔菜等。属唇形科草本植物，一般株高50—70cm，叶浅绿色，卵圆形，边缘有锯齿似榆树叶，无光泽，秋季开花。草石蚕块茎中含有丰富的淀粉和糖类，脆嫩多汁，可煮食，但大部分用做腌渍和加工，制成泡菜、酱菜和咸菜，其形美观，其味清香。草石蚕具有极强的适应性，在柴达木盆地农业区均可种植，且栽培方法较简便。