鞍山地区冷藏库‘南果梨’软化褐变调研报告

编号 zgly0001454164

文献类型 期刊论文

文献题名 鞍山地区冷藏库‘南果梨’软化褐变调研报告

作者 王小平  王文辉  佟伟  杜艳民 

作者单位 辽宁省鞍山市千山区唐家房镇农业技术推广站  中国农业科学院果树研究所 

母体文献 北方果树 

年卷期 2013年02期

年份 2013 

分类号 S661.2 

关键词 南果梨  唐家房镇  销售价  贮藏温度  耐贮性  大屯镇  白石村  调研报告  技术人员  贮藏保鲜