浅谈信阳茶史与信阳毛尖的起源及发展

编号 zgly0000993386

文献类型 期刊论文

文献题名 浅谈信阳茶史与信阳毛尖的起源及发展

作者 刘建军  李美凤  贺巍  梁丽云  袁丁  冯建灿 

作者单位 湖南农业大学园艺园林学院  河南农业大学园艺学院  信阳农林学院茶学系 

母体文献 中国茶叶加工 

年卷期 2015(2)

页码 72-74+18

年份 2015 

关键词 信阳茶史  信阳毛尖  起源  发展 

文摘内容 信阳毛尖是中国十大名茶之一,具有悠久的历史和独特的品质。自起源至今,经过百年的发展、革新,信阳毛尖的品质、文化氛围都发生了变化。全文从信阳茶叶发展历史入手,对信阳毛尖的起源及其发展做了简略的论述和探讨。